Acho que a crepioca já não é mais novidade pra ninguém, né? Mas como postei aqui semana passada sobre como fazer tapioca, resolvi também compartilhar minha receita de crepioca. Fica aqui a dica de uma receita de crepioca simples, fácil e rápida, perfeita pra quem está tentando controlar a alimentação.
Crepioca Fit
2017-03-06 20:06:41
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Ingredients
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca ou polvilho não hidratado
- 1 colher (sopa) de água, opcional
- Temperos a gosto: sal, pimenta do reino, orégano, parmesão ralado, etc.
- Recheio a gosto: queijo, ricota, cottage, peito de peru, frango, espinafre, etc.
Instructions
- Numa tigela, bata o ovo, a goma de tapioca e a água com um garfo. Tempere a gosto. Coloque uma frigideira para esquentar em fogo médio. Unte-a com óleo de coco ou azeite de oliva extravirgem. Espalhe a crepioca na frigideira quente e deixe dourar dos dois lados. Recheie a gosto.
Notes
- - A aguá serve pra deixar a crepioca menos "borrachenta”, então se preferir pode fazer sem a água. Faça o teste e veja como prefere.
Pam*B https://pamelabrandao.com/receitas/
Acabei de fazer e minha filha amou! Obrigada!!!
@Vânia, Uhuuu, foi rápida hein Vânia! Fico feliz que sua filha gostou. Beijinhos.
Hi Pamela
Se eu usar a tapioca flour eu preciso hidratar?
Oi Mari, não precisa hidratar. Beijinhos.
Thank you!! Para os dias dos namorados eu fiz o bolo francês de morango. Best cake ever. Parabénspelo seu trabalho!! Adoro suas receitas.?
@Mariana, Ebaaa Mari, fico feliz que fez e gostou do bolo. Beijinhos e obrigada pelo carinho.
Pam, tudo bem?
Você tem alguma sugestão para veganos?
Como poderia fazer uma crepioca desta sem utilizar ovos?
Adorei as outras receitas também!!
Tenho um portal só para veganos e iriamos adorar ter dicas como as suas.
http://www.vegan.mundodynamico.com
@adriane1234, Oi Adriane, eu nunca fiz mas encontrei essas opções https://www.altoastral.com.br/crepiocas-veganas-3-receitas/ Beijinhos.
Posso fritar na água ?
Oi Dani, se sua panela for antiaderente sim. Beijinhos.
Não funciona com a goma da tapioca pronta ??
Oi Loriany, funciona sim. Beijinhos.
Estou começando agora quero ajuda
Oi Josiane, qual ajuda você precisa?