Quem adooora bananinha aí levanta a mão!!! Aqui em casa todo mundo gosta, principalmente o maridinho, pois banana é a sua fruta preferida. Mas aqui no Canadá não tem essas bananinhas prontas para comprar então o único jeito é fazer. Outro dia tinha umas bananas bem maduras aqui em casa e não queria fazer outro bolo de banana, então resolvi fazer as bananinhas. Mas a gente não gosta dessas bananinhas que levam gelatina na receita, achamos que fica muito artificial, a gente gosta é das cremosas. Então essa é a receita que trago hoje pra vocês, bananinhas super cremosas que ficam parecidas com as que a gente compra nos supermercados aí no Brasil.
Bananinha Cremosa
2016-11-22 15:49:44
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Ingredients
- 6 bananas nanicas, maduras
- 250g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de chocolate em pó, opcional
- Açúcar cristal
Instructions
- Amasse as bananas com um garfo e coloque-as juntos com os outros ingredientes em uma panela grande e funda. Cuidado, é melhor a panela ser funda pois espirra bastante no começo. Leve a panela para o fogo médio, e cozinhe a banana, mexendo sempre, até engrossar bastante e desgrudar totalmente do fundo da panela (o mesmo processo de um brigadeiro). Após engrossar, retire da panela e coloque em uma forma untada com óleo. Deixe esfriar completamente. Depois, corte as bananinhas e passe-as no açúcar cristal.
Notes
- - Você pode fazer as bananinhas claras ou escuras, para fazer elas escuras use o chocolate em pó.
Pam*B https://pamelabrandao.com/receitas/
amei a recita vou fazer e adorei o blog
@ELISA, Faz sim Elisa!! Beijinhos.