Oiee, já vou logo começando a explicar o nome. Essa sobremesa me lembrou tanto a tortinha de maça do McDonalds que resolvi avisar no título, espero que vocês também achem o mesmo. Essa receita encontrei aqui (visite o link para ver fotos das etapas), mas usei o recheio da minha Torta de Maçã. Elas são super fáceis e rápidas, é só você fazer o recheio antes e deixar pronto, e quando uma visita chegar é só montar tudo rapidinho e servir com uma bola de sorvete. Fica uma delícia!
Tortas de Maçã e Canela (McDonalds)
2017-02-07 21:03:16
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Ingredients
- 5 maçãs, qualquer variedade que você queira
- 115g (1/2 xícara) de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 115g (1/2 xícara) de açúcar
- 100g (1/2 xícara) de açúcar mascavo
- Uma pitada de sal
- 60ml (1/4 xícara) de água
- Canela moída a gosto (eu usei cerca de 1 colher de sopa)
- 8-10 tortilhas pequenas (Rap 10)
- 1/2 xícara de açucar
- 1 colher (sopa) canela em pó
- Óleo para fritar
Instructions
- Descasque e fatie as maçãs em pedaços pequenos. Numa panela em fogo médio, derreta a manteiga. Acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta. Adicione os açúcares, sal, água e deixe ferver até borbulhar. Adicione as maças, diminua o fogo e deixe ferver por uns 15 minutos, mexendo sempre. Reserve e deixe esfriar.
- Misture o açúcar e a canela num prato. Coloque um pouco de recheio nas tortilhas e enrole-as, certifique-se de dobrar as pontas pro recheio não sair. Esquente uma frigideira com um pouco de óleo (eu usei bem pouquinho, só o suficiente para forrar o fundo da panela). Quando o óleo estiver quente, coloque as chimichangas e frite-as até que elas fiquem douradas de todos os lados. Colqoue elas num papel toalha rapidamente e logo em seguida role-as no açúcar com canela. Sirva com uma bola de sorvete.
Adapted from Juanita's Cocina
Adapted from Juanita's Cocina
Pam*B https://pamelabrandao.com/receitas/
Adorei a receita,aliás todas ótimas!
Obrigada
Abraços!
Obrigada pelo carinho Dacidalva, beijinhos.
Oi Pam!
Adorei seu site! É a primeira vez que passo aqui, e acho que cheguei atras de uma receita de cookie… resultado: achei um monte e quanto mais eu lia, com mais agua na boca eu ficava, rsrsr
Sei que chegueui por aqui não era nem meia noite e já são duas da manhã!
Olhei quase todas e imprimi a maior parte!
Faz um mês que me casei e estou procurando fazer um livrão de receitas, muitas daqui vão fazer parte!
Meu esposo já veio me perguntar, o que é que tanto eu imprimo e porque ainda não fui deitar, srsrrs
Adorei tudo! Parabens e obrigada por compartilhar.
Já me cadastrei em tudo pra não perder nenhuma novidade.
beijinhos
K
Oiiii Katia, pede mil desculpas pro seu esposo por eu ter deixado você acordada, hehehe. Mas fiquei super feliz pelo comentário. Beijinhos.
E se fizer assado?
Funciona?
Obrigada.
Oi Alice, eu nunca fiz mas acho q funciona sim, vc só teria que depois passar talvez um pouquinho de manteiga pro açúcar e canela grudarem. Beijinhos.
Ai,ai,ai Pam querida! Deu água na boca. Ai que vontade disso, meu Deus!Ficarei assim até março de 2014, pois estou de abstinência de maçã por um ano. 🙁
Peninha…
bjim
Eita Marisa, todo esse tempo sem maçã? Se puder tenta com outra fruta. Beijinhos.
Ai, será que acho essas tortilhas por aqui?
Eu amo essa tortinha! Obrigada pela receita 🙂
Oi Nyh, eu achava em qualquer supermercado na minha cidade no Brasil. Beijinhos.
Hahaha, pedi desculpas fazendo cookies de chocolate daqui.
Bjo,
@Katia, Fez quais dos cookies Katia? Ficaram bons? Beijinhos.
Oi flor, aqui na minha cidade nao tem estas tortinhas prontas, tu não terias a receita da massa?? Beijinhos!!!
@eliane, Oi Eliane, jura? Já chegou a perguntar? Eu procurei na net e encontrei essa http://cybercook.terra.com.br/receita-de-massa-para-tortilla-r-13-10264.html e essa http://www.youtube.com/watch?v=4neb8pP8mtE, mas não sei se ficam parecidas. Beijinhos.