Quibe de Quinoa com Ricotta (Sem glúten)

Ultimamente ando querendo dar uma melhorada na minha alimentação, acho que vocês perceberam isso por causa das últimas receitas que postei né? E por causa disso resolvi fazer um quibe assado com quinoa. Esse quibe fica super delicioso, perde em nada para o quibe normal, acho que a quinoa até dá mais sabor e ficaVer Receita