Oieee, adoro trazer receitinhas rápidas e fáceis para vocês!! Essa é a receita mais fácil e rápida de sorvete de chocolate que existe, não precisa de máquina de sorvete e só leva 3 ingredientes, perfeito né?
O resultado é um sorvete suuuper cremoso e delicioso. Parece até o nosso famoso sorvete Chicabon! Se eu fosse vocês fazia logo esse sorvete pro fim de semana.
Sorvete de Chocolate
2017-03-06 20:05:37
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Ingredients
- 1 lata de leite condensado, gelada
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 2 xícara de creme de leite fresco, gelado
Instructions
- Deixe o leite condensado e o creme de leite na geladeira por várias horas para ficarem bem gelados.
- Bata o creme de leite gelado na batedeira até começar a engrossar. Adicione o chocolate em pó e bata até obter picos moles. Vá adicionando o leite condensado gelado aos poucos, batendo em velocidade baixa até ficar cremoso. Passe a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por 6 horas ou durante a noite.
Notes
- *Se você quiser, acrescente gotinhas de chocolate ou pedaços de chocolate no sorvete para dar um toque especial.
Pam*B https://pamelabrandao.com/receitas/
Dá pra usar creme de leite de caixinha???
@Débora, Oi Débora, não dá, pois você precisa bater o creme de leite até virar chantilly e com o de caixinha vc não consegue fazer isso. Beijinhos.
@Pam, Que pena pois sou intolerante a lactose e nunca vi creme de leite fresco sem lactose.
Mesmo assim obrigada por responder e parabéns pelos seus posts são ótimos.
@Débora, Oi Débora, eu não sei se dá certo com aquele creme vegetal (bate chantilly), mas se você quiser testar, faça meia receita só para ver o resultado. Eu não sei como o creme vegetal fica congelado, mas vai que dá certo. Me avisa se testar. Beijinhos.
@pam , gostaria de saber qual o rendimento do sorvete?
@Lih Jorge, Oi Lih, rende menos de 1 litro, cerca de 800 ml. Beijinhos.