Oi pessoal, que tal uma receitinha super fofa e fácil de bolo de laranja pra começar a semana? Essa receita foi eu que criei depois de ficar morrendo de vontade de fazer um bolinho simples e fácil de laranja. É super rápida essa receita, junta tudo no liquidificador, bate e leva pra assar. Fica um bolo super levinho e gostoso. Se quiser incrementar, faça uma calda de laranja ou de chocolate.
Bolo de Laranja de Liquidificador
2016-05-04 12:49:33
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Ingredients
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C. Bata os ingredientes no liquidificador, só até misturar, não bata demais. Eu prefiro bater tudo na mão mesmo. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio. Derrame a massa e leve para assar por em torno de 30 min ou até que ao inserir um palito no bolo ele saia limpo.
Pam*B https://pamelabrandao.com/receitas/
Oi Pam
Tenho receitas semelhantes (mas não de laranja) onde a quantidade de fermento é de 1 colh sopa. Porque você usou 2 colheres? A acidez da laranja interfere demasiado na ação do fermento ou foi no teste e erro mesmo?
Ja tentou bater bastante os liquidos no liquidificador e depois misturar aos pós? Acredito que se consiga uma aeração por causa dos ovos que deve permitir que o bolo fique mais fofo. Tentarei com a laranja agora
Oi Mara, eu usei duas colheres de chá e na verdade foi só teste, não tem um por quê…hehe. Normalmente eu faço isso que vc disse, bato só os líquidos e depois misturo os secos. As vezes faço tudo na mão também. Beijinhos.
Mara, as duas colheres citadas são de chá e não de sopa, por isso o uso de duas….
Oi Pam! Fiz o bolo e ficou maravilhoso, adorei. Um beijo.
Ebaaa Ana MAria, fico feliz em saber e obrigada por voltar e contar. Beijinhos.
Fiz o bolo e ficou incrível!!! Fiz uma cirurgia e precisava de um bolo delicioso, prático e que não exigisse muito, mas que ficasse delicioso e essa receita foi perfeita!!
Obrigada por compartilhar, amamos!!
Beijinhos!!
@Cathia Mano, Ebaaaaa fico feliz que tenha gostado Cathia. Espero que já esteja tudo bem com você. Beijinhos e obrigada pelo carinho.
Pam, acabei de tirar o bolo do forno. Não imaginei que fosse sair um bolo tão fofinho e leve. Bati a mão, primeiro os líquidos, em seguida o açúcar, farinha e fermento. Ah, coloquei 3 ovos e 1 colher de sopa rasa de fermento. Fiz uma calda (suco de duas laranjas e quatro colher de sopa de açúcar, levei ao fogo). Estou deliciando o bolo ainda quente. rs Adorei a receita. Muito boa mesmo! Obrigada por compartilhar! Bjs!
@Renata, Ebaaa Renata, que bom que gostou, fico muito feliz em saber. Deve ter ficado delicioso com a calda. Beijinhos.
Achei essa página por um acaso e acabei de fazer essa receita… Ficou divino! Amei! Agora indo “curiar” mais receitinhas rsrs…
@Priscila Marques, Ebaaa Priscila, fico feliz que tenha gostado! Seja mais do que bem-vinda e se precisar de qualquer ajuda é só me escrever. Beijinhos.