Esse é um prato servido em restaurantes chineses-americanos (como o P.F. Chang’s), conhecido como “Mongolian Beef”. Tanto o prato quanto seu nome são derivados do “Mongolian Barbecue”, mas nenhum dos ingredientes ou os métodos de preparação são feitos como na cozinha tradicional da Mongólia. Mas o que interessa mesmo é que esse prato é muuuuitoVer Receita