Quem adora bolo de banana aí levanta a mão!!!! Um dos bolos que mais gosto é o de banana, ele sempre fica super macio e saboroso, além de ser super fácil de fazer. Na maioria das vezes eu nem espero esfriar e como quentinho mesmo direto do forno (ok, isso acontece 100% das vezes…hehe). E hoje trago mais uma receita de bolo de banana com aveia que fica mega delicioso e é suuuper fácil e rápido de fazer. Garanto que não tem como errar e que sem dúvida se tornará um dos seus bolos favoritos. É bom demais!!! Ah, e se quiser, dá uma olhada nas várias outras receitas de bolo de banana que já fiz neste link, uma melhor do que a outra!!
Bolo Fácil de Banana e Aveia
2017-09-13 13:40:42
Print
Ingredients
- 1 e 1/2 xícaras (225g) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 colheres (chá) de canela
- 1 colher (chá) de sal
- 2/3 xícara (150 g) de açúcar
- 3/4 xícara (67g) de aveia
- 1/4 xícara (60ml) de óleo
- 2 ovos grandes
- 1/3 xícara (75ml) de leite
- 1 e 1/2 colheres (chá) de extrato de baunilha
- 3 bananas média maduras, amassadas
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe (ou forre com papel manteiga) uma forma de bolo inglês de cerca de 23x13 cm.
- Em uma tigela média, misture os ingredientes secos (farinha, bicarbonato de sódio, fermento, aveia, açúcar, canela e sal). Em uma tigela grande, misture os ingredientes líquidos (ovos, leite, óleo, baunilha e banana amassada). Despeje os ingredientes secos na tigela com os ingredientes líquidos e misture levemente com uma colher, só até misturar. Não misture demais, pois isso pode deixar o bolo duro.
- Despeje a massa na forma e asse por cerca de 50 minutos ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.
Adapted from Bigger Bolder Baking
Adapted from Bigger Bolder Baking
Pam*B https://pamelabrandao.com/receitas/