Oieee, olha eu aqui! Estou tão triste por não estar tendo tempo de testar receitas novas e postar pra vocês. Mas hoje sobrou um tempinho então corri fazer algo rapidinho. Numa vontade de um bolo de milho, vi um pote de iogurte na geladeira e fui em busca de uma receita que juntasse os dois. Foi então que encontrei essa receita suuuuuper fácil. Nossa pessoal, em poucos minutos bati tudo no liquidificador e coloquei o bolo no forno. Depois que a casa ficou super perfumada com o cheiro desse bolinho, tirei ele do forno e já mandar ver um pedaço….hehe. E logo no primeiro pedacinho constatei que eu com certeza iria ter problemas em parar de comê-lo, então fui correndo pegar a câmera pra tirar logo uma foto antes que eu comesse ele inteirinho. Pra quem gosta de bolo bom, rápido e simples, esse bolo é mais do que ideal. Fica um bolo meio queijadinha com uma textura meio cremosa. Muuuito bom!!! Vocês precisam testar!!
Boa tarde Pam….
Amo suas receitas!!! Vem k.. essa posso usar p fazer cupcakes tb?
Bjksssss
@bianca, Oi Bianca, pode sim, mas vão ficar mais parecido com queijadinha. Mas pode sim fazer nas forminhas. Beijinhos.
O bolo realmente é muuuuuito bom,acabei de assar,demora bastante no forno,assei a 180C por quase uma hora,e ficou perfeitinho.Só achei um pouco doce demais,quase enjoativo,na próxima vez vou tirar meia xícara do açúcar e dobrar o queijo parmesão,pra mim,ficaria mais equilibrado e menos enjoativo.
Valeu pela boa receita,obrigada!
@maria, Oi Maria, é isso mesmo, adapte a receita ao seu gosto, não fique presa aos ingredientes. Pois cada um tem um gosto, eu sou uma formiguinha, hehehe, então o que é bom pra mim pode não ser bom pra você, então quero mesmo é que você deixe do seu gostinho. Beijinhos.
ai Pam, esse bolo tá mesmo com cara de acabou na primeira vista…. vou fazer com certeza. bjim
@anderluce, Oi Anderluce, acaba mesmo, pois eu como tudo…hehehe. Tenho que tirar um bolo desse da minha frente…hehe. Beijinhos.
Pois fiz o bolo e achei doce demais e ligeiramente enjoativo.Vou tentar outra vez,trocando o requeijão por mais queijo parmesão,quem sabe fica melhor…
@mariana, Oi Mariana, pode diminuir o açúcar da próxima vez. Eu sou uma formiguinha, então não tenho problemas com doces…hehe. Mas cada um tem um gosto, então tente adaptar a receita ao seu. Beijinhos.
Pam, gostaria de saber se por um acaso vc tem alguma receita de bolo ou pão sem glutem e sem lactose? obrigada. bjos
@Suzana, Oi Suzana, não tenho, mas ando querendo começar a testar algumas receitas. Se eu encontrar alguma boa eu posto aqui. Beijinhos.