Brigadeiro de Churros

brigadeiro churros

Epaaa, faz um tempinho que não apareço por aqui, né? É que estava uma correria por aqui, além de muito trabalho, passei esse último mês no Brasil pra ajudar minha irmã com o casamento dela. Mas já estou de volta pra minha casinha e com os posts por aqui.

brigadeiro churros 2

Hoje a receita é desse brigadeiro delicioso que deixa todo mundo louco. Fiz ele para o meu aniversário e só digo uma coisa, deu até briga pra ver quem comia os últimos hehehe. Eu fiz poucos achando que o pessoal não ia comer bastante, engano o meu, todo mundo atacou esses brigadeiros e todo mundo queria mais. Nem tive chance de tirar uma foto bonitinha deles…hehe. A receita é suuuuper simples e o resultado é delicioso!! Vale super a pena experimentar!!




Brigadeiro de Churros
Print
Ingredients
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1 colher (sopa) de margarina/manteiga
  3. 150 gramas de doce de leite
  4. 1 xícara de açúcar refinado
  5. 1 colher (sopa) de canela em pó
Instructions
  1. Coloque o doce de leite para gelar. Em uma panela, adicione o leite condensado e a margarina/manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo, até dar o ponto de brigadeiro (quando começa a desgrudar da panela). Unte um prato, despeje a massa e deixe na geladeira por cerca de uma hora. Depois de frio, pegue um pouquinho da massa, abra na mão (como se estivesse fazendo uma coxinha) e coloque um pouquinho de doce de leite no centro, feche e enrole. Para finalizar, passe as bolinhas no açúcar misturado com a canela e com a ajuda de um saco de confeitar coloque um pouco de doce de leite por cima dos brigadeiros.
Adapted from ICKFD
Adapted from ICKFD
Pam*B https://pamelabrandao.com/receitas/
assinatura_pam_01

10 comentários em “Brigadeiro de Churros

  1. Que bom que você está de volta. Estávamos com saudades!
    E voltou em grande estilo com uma receita que veio na hora certa para mim, pois vou fazer os docinhos do aniversário de 1 ano de meu sobrinho.
    Obrigada.
    Bjs
    Isabel

  2. Oi Pamela, tudo bem? Esses brigadeiros estão lindos mas pra falar a verdade fiquei doida pra saber uma coisa… ao lado do brigadeiro de churros são cajuzinhos??? Se for você bem que podia passar a receita dele também. Eu amo cajuzinho!!! um beijo 😉

      1. @Pam, Hum… parece uma delícia, vou testar!!! Amo suas receitas e todas as que fiz foram sucesso. Em especial o bolo de cenoura com cobertura de chocolate… maravilhoso!!! bjss

    1. @Felipe Hermes Lima Pacheco, Oi Felipe, eu não fiz em forminha, fiz tamanhos bem pequenos, talvez do tamanho 6 eu diria. E devem ter rendido uns 30 no mínimo, desculpe mas não lembro. Beijinhos

Deixe um comentário