Um dos passeios que mais gostei enquanto estive no Canadá foi a visita à Cabane à Sucre. A comida é deliciosa e à vontade, eu fui na Páscoa convidada pela senhora que alugava a casa para mim, era um dia de reunião de família, o que deixou tudo mais interessante. Adorei a comida, a variedade é grande, a comida é servida na mesa e sempre reposta, não acaba nunca, pena que quando foi a vez dos crêpes fritos, eu já estava totalmente cheia, então fui obrigada a comer só um pedacinho…hehe. E como é de costume depois do almoço tem os famosos picolé de sirop d’eràbles na neve (Tire sur la neige), que é quando eles despejam tiras do xarope na neve e você com um palito enrola ele e depois lambe…hehe, muito divertido. Meu irmão já tinha ido em algumas cabanas antes, mas disse que essa foi a melhor, nós fomos em uma chamada “Erablière D.D” que fica na cidade de Bécancour. Então fica a dica, se alguém quiser saber mais é só perguntar.
Vídeo mostrando o tire sur la neige:
E algumas fotos, para ver em tamanho maior é só clicar sobre a primeira e ir apertando “next”.
